La diarrea, ese enigma gastrointestinal recurrente, puede irrumpir en la vida de muchas personas anualmente. Por lo general, se desvanece después de dos o tres días, pero en ese corto lapso puede causar estragos. ¿Qué hacer cuando te enfrentas a este desafío? Acompáñanos en esta guía donde descubrirás cuáles son los alimentos recomendados y cuáles debes evitar para aliviar la diarrea.
Qué alimentos comer con Diarrea
La diarrea ocasional se caracteriza por deposiciones líquidas que suelen durar hasta tres días. Sin embargo, en casos crónicos, este desafío puede persistir y reaparecer con frecuencia. Si la condición persiste más allá de los tres días, es crucial consultar a un profesional de la salud para evitar la deshidratación. Los síntomas pueden incluir gases, hinchazón abdominal, calambres, náuseas, vómitos y fiebre. En este contexto, la elección de alimentos desempeña un papel vital, ya que algunos pueden agravar los síntomas, mientras que otros promueven la recuperación del equilibrio intestinal.
Comidas para reducir la diarrea
A continuación, te presentamos una lista de alimentos recomendados para abordar la diarrea:
1. Arroz blanco, pasta o pan
Estos alimentos aportan nutrientes y poseen propiedades astringentes que pueden ayudar a controlar la situación.
2. Manzanas y plátanos
Si te preguntas qué frutas son apropiadas en caso de diarrea, estas dos opciones son excelentes. Las manzanas son ricas en pectina, una fibra soluble en agua que favorece la regularidad intestinal y combate la diarrea. Por su parte, los plátanos, además de pectina, contienen potasio, un mineral que suele perderse durante episodios de descomposición.
3. Verduras y hortalizas
Zanahorias, patatas, apio, setas y remolachas cocinadas adecuadamente son ricas en vitaminas y minerales que estimulan una pronta recuperación.
4. Caldos y sopas
Estas opciones ayudan a reponer los minerales que se pierden con facilidad durante un episodio de diarrea.
5. Galletas saladas
La sal favorece la retención de líquidos, lo que contribuye a reducir el riesgo de deshidratación y disminuir la diarrea.
6. Carne magra
La proteína sigue siendo esencial en la dieta, incluso en momentos de malestar como la diarrea. Opta por pescado blanco al vapor o hervido, huevos duros o tofu en lugar de variedades grasosas.
7. Yogur natural sin azúcar
Este producto contiene microorganismos beneficiosos para la salud intestinal, especialmente durante episodios de diarrea.
8. Complementos nutricionales
Productos a base de probióticos y carbón activado son efectivos para reducir síntomas como la flatulencia y contribuir a eliminar parásitos y bacterias intestinales.
¿Qué alimentos deben evitarse en caso de diarrea?
Si padeces diarrea, es recomendable evitar los siguientes alimentos:
- Alcohol.
- Bebidas carbonatadas y estimulantes como café y guaraná.
- Comidas extremadamente calientes o frías.
- Alimentos fritos y con alto contenido graso.
- Leche y productos lácteos.
- Frutos secos.
- Frutas y verduras crudas.
- Abstenerse de fumar, ya que esta práctica puede agravar los síntomas.
Consejos para aliviar la diarrea
Dado que las diarreas causan una rápida pérdida de líquidos, se recomienda mantener una ingesta constante de fluidos, como agua, caldos ligeros, té y jugo de manzana, para aportar nutrientes e hidratación sin sobrecargar el sistema digestivo.
Consumir probióticos y prebióticos regularmente es una opción saludable y natural para cuidar la flora intestinal y prevenir o aliviar varios tipos de diarrea, incluyendo la «diarrea del viajero».
Asimismo, es beneficioso ingerir pequeñas cantidades de alimentos con mayor frecuencia en lugar de realizar comidas abundantes. Incluye en tu dieta los alimentos recomendados en caso de diarrea y evita aquellos menos apropiados.
Si, tras dos días, los síntomas persisten o se presentan dolores y fiebre, es fundamental consultar a un profesional de la salud.
¿Cuánto tiempo debe durar un episodio de diarrea antes de buscar ayuda médica?
Si la diarrea persiste más allá de tres días, es esencial consultar a un profesional de la salud.
¿Puedo consumir alimentos picantes durante un episodio de diarrea?
No se recomienda. Los alimentos picantes pueden agravar los síntomas.
¿La leche es adecuada si tengo diarrea?
Se aconseja reducir el consumo de leche y productos lácteos, ya que pueden empeorar la diarrea en algunas personas.
¿Qué tipo de bebidas son recomendables para mantenerse hidratado durante la diarrea?
Agua, caldos ligeros, té y jugo de manzana son buenas opciones para mantenerse hidratado.
¿Los probióticos son efectivos para aliviar la diarrea?
Sí, los probióticos pueden ser beneficiosos para cuidar la salud intestinal durante episodios de diarrea.
